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Ville de Quimper

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Atelier culinaire : le saumon dans tous ses états

Le 09/05/2019
Animations
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Atelier culinaire : le saumon dans tous ses états

Publié le : 26/04/2019 - Mis à jour le 26/04/2019 à 16:50

Yann Penvern, traiteur à Querrien, vous propose d’explorer trois manières de cuisiner le saumon : - éclair de saumon gravelax - entremets de saumon fumé - saumon en croûte d’agrumes > Saveurs Paysannes, Yann Penvern (Querrien)

Informations pratiques

  • Quimper
  • Chambre de métiers et de l’artisanat
  • 09 mai

42,50€ / 50€ / 

Dernière mise à jour le 16/07/2020