Depuis plusieurs mois, la Ville œuvre, en collaboration avec les commerçants, pour généraliser le zéro déchet à l’issue des marchés. Désormais pleinement en place sur les sites du Braden et du centre-ville, cette organisation, déjà expérimentée avec succès à Kerfeunteun et Penhars, permet de limiter les déchets à collecter, de réduire les dépôts sauvages et de préserver la propreté des espaces publics.

Concrètement, sur le Grand Marché en centre-ville de Quimper, des zones de récupération de fruits et légumes invendus ont été aménagées. Les commerçants volontaires peuvent dorénavant y déposer fruits et légumes abîmés mais encore consommables.

Concernant les biodéchets, les commerçants du Grand Marché sont invités à les déposer dans l’abri bac situé sur le parking du Steïr. Ce point de collecte fait partie du maillage déployé récemment par la collectivité pour permettre un tri plus efficace des déchets alimentaires.

Les cagettes en bois seront mises à disposition des habitants, sur le Grand Marché et au Braden, à des emplacements bien définis, à compter du samedi 20 septembre. Elles pourront être réutilisées par les particuliers pour le chauffage domestique, le jardinage ou le bricolage. Un retour d’expériences des commerçants sera réalisé quelques mois après le début de la démarche pour envisager des adaptations du dispositif.

Cette initiative s’inscrit dans le cadre plus large du Plan Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLPDMA) porté par Quimper Bretagne Occidentale, adopté en 2024, qui fixe des objectifs ambitieux de réduction à la source et de réemploi.En généralisant cette démarche, Quimper affirme son engagement pour des marchés plus responsables, au service d’un territoire plus durable. Elle vise à répondre à une attente des habitants, sensibles à la qualité de leur cadre de vie et à l’impact écologique de leurs gestes quotidiens.