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Du 18/07/2017 au 23/07/2017Animation

Le Cornouaille Gourmand : éveillez vos papilles !

Le Cornouaille Gourmand invite le public à venir découvrir la richesse des produits du terroir et à rencontrer les artisans-producteurs locaux.Photo : Pascal Pérennec
Publié le : 07/07/2017 - Mis à jour le 07/07/2017 à 17:41

Le Cornouaille Gourmand revient lors du festival de Cornouaille, du 18 au 23 juillet. Le village des produits du terroir et des innovations agroalimentaires, porté par le réseau cornouaillais de la performance alimentaire ialys, sera installé cette année dans l’espace Évêché. Au menu : démonstrations de chefs, ateliers de cuisine et restauration.

Le Cornouaille Gourmand du 18 au 23 juilletVoir l'image en grand Le Cornouaille Gourmand vous attend du 18 au 23 juillet à l'Espace Evêché, derrière la cathédrale.Le Cornouaille Gourmand a vu le jour en 2013. Ce village bâti autour de l’aliment se présente comme une table d’hôte proposant un menu à la carte. Il combine espaces ludiques et pédagogiques, opportunités de découvertes et occasions d’approfondissement.

Plusieurs nouveautés agrémentent cette 5e édition.

D’abord le lieu : le jardin de l’Evêché, au cœur de la Cité. Ensuite, une focalisation sur la recherche & développement, via un stand commun des partenaires de ialys : Quimper Bretagne Occidentale, Technopole Quimper-Cornouaille, ADRIA Développement, Campus des métiers et des qualifications, LUBEM...

Enfin, la volonté de mettre en lumière les entreprises emblématiques du territoire grâce à l’installation d’un stand « Ces marques qui font la Cornouaille » à l’entrée du village.

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Informations pratiques

  • Espace Evêché, derrière la cathédrale
  • Du 18/07/2017 au 23/07/2017
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